Anwendung: Großküchen, Bäckereien, Imbisse, Hotels, Restaurants u. Ä.
Entfettung und fettfreie Erhaltung der Arbeitsflächen und Abfallrohre.
Die Anwendung des Gastronomiereinigers BIOTENSIDON hilft gegen Abfluss- und Filterverstopfung durch Fettreste, beugt einer Verunreinigung der Kochherde und Küchenbleche durch Fett, wie auch fettigen Fußböden (sie sind dann nicht rutschig) vor. Er kann auch zur Reinigung von Absaugern und ihren Filtern angewendet werden! Eine regelmäßige Anwendung des Gastronomiereinigers BIOTENSIDON schützt vor einer Fettablagerung.
Er hilft die Großküchen rein und fettfrei zu halten. Der Gastronomiereiniger BIOTENSIDON ist unbrennbar und voll abbaubar. Er ist umweltfreundlich und ohne Chlor. Er beseitigt Fette und Öle auf einer tierischen und pflanzlichen Basis. Für die Anwendung des Gastronomiereinigers BIOTENSIDON gelten die allgemeinen Abfallvorschriften, es gibt keine speziellen Anordnungen. Die Reinigungskraft des Produktes BIOTENSIDON wirkt in den Abfallrohren weiter. Bei einer regelmäßigen Anwendung bleiben die Rohre im Wesentlichen fettfrei. Die Entfettungsanlagen produzieren wesentlich weniger Abfall und sparen dadurch Kosten für die Abfallliquidation.
Die Biotensidon-Anwendung schützt Sie vor vielen unangenehmen Problemen, die in einer kommerziellen Küche auftreten können.
Fettreste, die die Abflüsse und Filter verstopfen, fettüberzogene Kochherde und Küchenoberflächen, oder fettige Fußböden sind weg. Biotensidon eignet sich sogar zur Digestor- oder Filterreinigung.
Seine regelmäßige Anwendung wirkt als Vorbeugung der Kalkablagerung. Biotensidon hilft Ihnen, Ihre kommerzielle Küche in einem perfekten Zustand halten, es ist unbrennbar und biologisch abbaubar, umweltfreundlich und ohne Chlor. Biotensidon ist sehr günstig. Seine Schicht nach der Anwendung reduziert Fett, so können Wasser und Abwasser wieder ohne Probleme in die Kanalisation fließen.
Fleischverarbeitung ohne Chemie
Fußboden bleibt nach einer Reinigung mit dem Mittel rutschfest.
Anwendung:
Mischverhältnis von 1:40 bis 1:60
Wir mischen das Mittel mit Heißwasser, applizieren es auf die verunreinigte Oberfläche und dann reinigen wir den Fußboden mit einer Fußbodenreinigungsmaschine, mit einer Bürste oder einem Schwamm. Letztendlich spülen wir die Oberfläche mit Heißwasser ab. Falls es notwendig ist, wischen wir überflüssiges Wasser von der Oberfläche. Im Schlachtbankbereich wenden Sie die Mischung direkt in einen Hochdruckreiniger an, Mischverhältnis von 1:50 bis 1.10.
